تناول الملف مفهوم الأملاح وأنواعها، حيث تُعرف الأملاح على أنها مركبات أيونية ناتجة عن تفاعل الحمض مع القاعدة. تنقسم الأملاح إلى أربعة أنواع: أملاح متعادلة (من حمض قوي وقاعدة قوية)، أملاح قاعدية (من حمض ضعيف وقاعدة قوية)، أملاح حمضية (من حمض قوي وقاعدة ضعيفة)، وأملاح ناتجة من حمض ضعيف وقاعدة ضعيفة. يعتمد نوع الملح على قوة الحمض والقاعدة المكونين له، وتختلف قيم PH للمحاليل الملحية حسب نوعها.