كويز تفاعلي: منجم الكالسيوم

يُعد الحليب مصدراً أساسياً للكالسيوم والبروتين والعديد من الفيتامينات الضرورية لبناء العظام وصحة الجسم. تتنوع أشكال الحليب المتوفرة في الأسواق بين الحليب الطازج، والحليب المجفف، والحليب طويل الأجل، إلا أن بعض المشتقات مثل الحليب المكثف المحلى تحتوي على كميات عالية من السكر المضاف مما يقلل من قيمتها الغذائية. من الضروري مراعاة الكميات اليومية الموصى بها لكل فئة عمرية، وتجنب العوامل التي تعيق امتصاص الكالسيوم مثل الكافيين لضمان الاستفادة القصوى من فوائده.