أوراق عمل نهاية الفصل في الأحماض والقلويات والرقم الهيدروجيني

يحتوي الملف على أوراق إثرائية لمادة العلوم للصف الثامن، الفصل الدراسي الثاني، وتحديداً الوحدة التاسعة التي تتناول "الأحماض والقلويات". يبدأ الملف بأسئلة اختيار من متعدد حول خصائص الأحماض والقلويات، وبعض الأمثلة على الأحماض والقلويات المستخدمة في المختبرات والتي تم تصنيعها في دولة قطر. كما يقدم معلومات عن استخدامات الأحماض والقلويات في حياتنا اليومية، مثل استخدام حمض الهيدروكلوريك في تنظيف الحمامات ومحلول الأمونيا في صناعة المنظفات. يتناول الملف أيضاً مفهوم الرقم الهيدروجيني (pH) وقياس حمضية وقلوية المحاليل، وكيفية استخدام الأدلة (الكواشف) للتعرف على طبيعة المحاليل. ويشرح الملف كيفية الاستدلال على قوة حمضية المحلول أو قلويته من خلال الرقم الهيدروجيني، بالإضافة إلى أنواع الأدلة الطبيعية والصناعية.
على سبيل المثال، في قسم الأسئلة، قد نجد سؤالاً مثل "أي من الخصائص الآتية هي خاصية الأحماض؟" وتكون الخيارات "مذاقها حلو، مذاقها لاذع، مذاقها مالح". وفي جزء آخر، يتناول الملف الرقم الهيدروجيني، ويذكر أن المحاليل الحمضية تندرج قيمتها من صفر إلى أقل من 7، بينما المحاليل القلوية تندرج قيمتها من 8 إلى 14، وأن المحاليل المتعادلة يكون الرقم الهيدروجيني لها 7. كما يقدم الملف أمثلة على استخدام الأدلة، مثل تغير لون ورقة تباع الشمس عند غمسها في محلول حمضي أو قاعدي.